雀巢咖啡文化 雀巢咖啡公司最新介紹

作者:中國咖啡網 來源:手衝咖啡: 咖啡品牌 > 雀巢 > 2024-11-22 02:59:09

雀巢咖啡起源於1930年。當巴西政府開始與雀巢公司接觸時,咖啡權威馬克思·莫根特爾立刻同他的研究隊伍着手研究一種只需用水衝調同時又能保持咖啡原汁原味的方法。經過在瑞士實驗室長達七年的調查研究,最終他們找到了答案。雀巢咖啡現已成爲世界知名的品牌。2012年4月,雀巢咖啡被指致癌物含量超標,對此,雀巢中國發出聲明稱,“雀巢一直嚴格遵守中國法律法規和行業標準以及雀巢在國際上的嚴格質保規定。”


據估計全世界有大約六千萬人完全或部分靠種植,運輸和加工咖啡爲生--這個數字佔全世界總人口的1%。
這些人多數生活在發展中國家,也是世界上咖啡的主要產地。而咖啡的消費卻大部分是在工業化的國家。因此咖啡工業成爲那些關心發展與發展中國家貿易平等的人們的主要興趣所在。
雀巢公司每年購買世界咖啡年產量的12%,用作我們各種系列咖啡產品的原材料。因此很自然在一定程度上我們可確保咖啡種植者得到公平的價格。事實上,如果種植咖啡不能爲農場主帶來經濟效益,那麼他們可能會去種其它東西,而我們也就無法得到上好咖啡豆。
在中國銷售的雀巢咖啡是雀巢公司在中國的工廠採用本地的高質量的咖啡豆精製而成的。中國的咖啡種植主要分佈在南方,產自雲南的咖啡豆品質優良,是中國雀巢咖啡原料的主要來源。



2015-11-28 16:39:04 責任編輯:中國咖啡網

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