作者:未知 來源:咖啡豆: 咖啡知識 > 咖啡技術 > 2024-12-22 23:29:44
咖啡再也不像以前那樣只是用水煮一煮便稱杯飲用的了,而是經過了各種程序,進行了別具特色的製作之後而呈現到桌面上的。在衆多的咖啡分類有一種是以重口味著稱的,那就是濃縮咖啡。富來高咖啡專家介紹,濃縮咖啡以其高濃度,極度的苦味而深受人們喜愛。下面,富來高咖啡專家將爲大家詳細介紹其中一種,那就是Macchiatoespresso馬琪朵。
如果說豪爽帶勁的Doubleespresso是男士最佳的飲品選擇,那麼溫文爾雅的Macchiatoespresso則是女性的最佳伴侶。富來高咖啡專家介紹,Macchiato看似縮小版的卡布奇諾,其實成分有很大的差別。從分量上看,瑪奇朵是卡布基諾的三分之一。從成分上看,瑪奇朵在咖啡的上層只加了奶泡而沒有牛奶。
富來高咖啡專家介紹,瑪奇朵是現今最爲流行的濃縮咖啡,因爲很多咖啡館喜歡用它來製作出各式各樣款式的咖啡。比如焦糖瑪奇朵,雖然這種咖啡的分量大大的增加了,口味也便淡了,但還是沿用這個名字,以豐富瑪奇朵的樣式,招攬更多的客戶。
相對於其他的一些濃縮咖啡而言,瑪奇朵的飲用較有講究。因爲瑪奇朵上面有一朵奶泡,因此飲用的時候不可用咖啡勺攪拌。若是要加糖則只需均勻地灑在奶泡的表層就可以了。在這多漂亮的奶泡下找一處缺口直接飲用即可。其次,富來高咖啡專家建議您,在飲用瑪奇朵的時候可搭配一口黑巧克力來豐富咖啡的風味,滿足自己的味覺享受。
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2015-12-03 15:27:03 責任編輯:未知
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