作者:未知 來源:手衝咖啡: 咖啡知識 > 咖啡豆 > 2024-11-22 03:23:40
品種:Typica(又稱Criolla種,蘇門答臘種,或者藍山種)
相關:原始種
發現地:中美洲
生長海拔:最好在高海拔地區
類型:原始種
多見於:中美洲
咖啡果顏色:紅色
果實大小:大、橢圓
葉片特點:細、長
帝比卡多見於中美洲地區的牙買加和亞洲的印度尼西亞島,通常它的果實較大且呈橢圓,而葉片則是比較細長的。喜歡生長在肥沃的山地土壤,耐寒和抗病能力較弱,產量較低。著名的牙買加藍山咖啡就是屬於該品種。
在祕魯,玻利維亞和哥倫比亞等國家帝比卡通常被叫做Criolla(西班牙語:克里奧爾).
例如:
Sumatra Mandheling
Jamaica Blue mountain
El Salvador La Ilusion
來源:黑咖啡的博客
2015-12-08 12:56:45 責任編輯:未知
常見的咖啡產區
非洲產區
埃塞俄比亞咖啡- 耶加雪菲咖啡- 西達摩咖啡- (耶加雪菲水洗和日曬)-
肯尼亞咖啡- 盧旺達咖啡- 坦桑尼亞咖啡-亞洲產區
美洲產區
中美洲產區
本站推薦: 卡蒂姆咖啡豆| 季風馬拉巴咖啡| 牙買加咖啡| 西達摩花魁| 耶加雪啡咖啡| 埃塞俄比亞咖啡| 耶加雪菲咖啡| 巴西黃波旁咖啡| 巴拿馬水洗花蝴蝶| 尼加拉瓜馬拉卡杜拉咖啡豆| 羅布斯塔咖啡豆特點| 阿拉比卡咖啡豆的特點| 巴西摩吉安納咖啡| 巴西咖啡豆風味特點| 烏干達咖啡豆風味| 西達摩咖啡豆特點| 後谷咖啡雲南小粒咖啡| 埃塞俄比亞紅櫻桃咖啡| 哥斯達黎加塔拉珠咖啡| 單品摩卡咖啡豆的特點| 盧旺達單品咖啡| 布隆迪咖啡風味| 哥斯達黎加咖啡黑蜜口感| 巴拿馬卡杜拉咖啡| 巴西喜拉多咖啡特點|
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style)