黑玫瑰咖啡，杯中先放入8分滿的冰塊，再倒入已加糖之冰咖啡、1/2oz櫻桃白蘭地，上面再旋轉加入一層鮮奶油即可。

原料：

冰咖啡1杯、冰塊適量、櫻桃白蘭地(Cherry Brandy)1/2oz、鮮奶油適量。

做法：

杯中先放入8分滿的冰塊，再倒入已加糖之冰咖啡、1/2oz櫻桃白蘭地，上面再旋轉加入一層鮮奶油即可。

特色：

芬芳的迷人氣息，鮮豔的深紅色櫻桃白蘭地，不但酒香撲鼻，更散發着令人無法捉摸的魅力。味道香醇濃。適合餐後飲用。

提醒：

裝飾物是其重要表徵，冰咖啡勿太濃黑，纔不會掩蓋櫻桃白蘭地的色澤。

3咖啡的好處編輯消脂消積。

咖啡因可加速脂肪分解，增快身體新陳代謝率，增加熱能消耗，有助減脂瘦身。 、

利竅除溼。

咖啡因可促進腎臟機能，排出體內多餘的鈉離子，提高排尿量，改善腹脹水腫，有助減重瘦身。

活血化瘀。

咖啡所含的亞油酸，有溶血及阻止血栓形成，增強血管收縮，促進血液循環，緩解血管擴張的頭痛，尤其是偏頭痛。另促進靜脈迴流，有潤澤肌膚，使肌表恢復彈性，預防心血管疾病。

熄風止痙。

咖啡可增加高密度膽固醇，加速代謝壞的膽固醇，減少冠狀動脈粥樣化、降低中風機率。

喜悅顏色

少量的咖啡令人精神興奮，心情愉快，拋開煩惱、憂鬱、 紓解壓力，放鬆身心。

肺定喘

咖啡因會促進交感神經，抑制副交感神經，避免副交感神經興奮而發作氣喘病。