作者:中國咖啡網 來源:咖啡豆: 精品咖啡豆 > 藍山咖啡豆 > 2024-12-22 19:07:18
藍山咖啡是世界上最優越的咖啡,且產量較少,物以稀爲貴。藍山位於牙買加島(Jamaica) 東部 ,最高峯海拔2256米,是加勒比地區的最高峯,這裏地處咖啡帶,擁有肥沃的火山土壤,空氣清新,沒有污染,氣候溼潤,終年多霧多雨,(平均降水爲1980毫米,氣溫在27度左右)這樣的氣候造就了享譽世界的藍山咖啡,同時也造就了世界上最高價格的咖啡。此種咖啡擁有所有好咖啡的特點:將咖啡中獨特的酸、苦、甘、醇等味道完美地融合在一起,香味十分濃郁,香醇甘滑、有持久的水果味,形成強烈誘人的優雅氣息,是其它咖啡望塵莫及的。不僅口味濃郁香醇,而且由於咖啡的甘、酸、苦三味搭配完美,所以完全不具苦味,僅有適度而完美的酸味。
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2015-12-09 09:53:27 責任編輯:中國咖啡網
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