作者:未知 來源:手衝咖啡: 咖啡用品 > 咖啡杯 > 2024-11-21 19:34:57
Barista Gear是臺灣小型專研咖啡器具的廠商研發生產的,主要的賣點在於奶嘴處小小的翻嘴導流口,不至於太大,方便於迅速成型,減少“泛白”情況的出現,以及無比舒適的握感。廠商難免會出現一些微小的瑕疵,如個別字母不夠清晰,非常細微的劃痕和焊接印跡(特別是烤漆款),但當然不至於出現把手明顯歪掉,大面積劃痕等誇張的問題。鋼杯是拿來拉花用的,主要是順手和好用,這個價位也明顯不是拿來當藝術收藏品用。
關於Barista Gear的優點整理:
詢問了參賽選手的使用心得供大家參考:
在拉花比賽中,畫面需要黑白分明。Barista Gear打起奶泡來細緻度高,奶泡比較不會留在鋼杯裏面; 鋼嘴的設計有稍微做阻擋,比較好控制,容易做出比賽需要的圖形畫面。
翻脣嘴的部分適當而不過頭,製造出完美細切線,收尾幾乎沒有垂流,減少因爲收尾沒收好的失敗比率。
鋼杯的大握把設計,可以迎合各式握法。
Barista Gear奶缸的設計者刻意稍微加大容量以提升發泡量和發泡容易度。
2015-12-09 16:31:42 責任編輯:未知
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