一.當咖啡機不能開機之時，其原因可能爲沒有打開電源、咖啡機處於待機狀態或電源插頭沒有插好。其解決方案分別爲：1.打開電源開關.2.重新插上電源插頭.3.按一下咖啡鍵重新啓動機器。

　　二.當製作咖啡不熱時，其原因爲 咖啡杯太冷。解決方案爲將咖啡杯溫熱。

　　三.熱水或蒸汽不能輸出，其原因爲輸出管堵塞。解決方案：用針投通輸出管即可。

　　四.咖啡CREMA太少，其原因爲 咖啡豆不是新鮮烘焙或者混合不當。解決方案改變混合。

　　五.機器加熱時間太長並熱水輸出時流量很小，其原因爲：咖啡機其內部水垢太多。解決方案給予機器進行除垢。

　　六.咖啡機沖泡器無法取出，其原因爲沖泡器不在初始位置上 或都渣槽沒有取出。解決方案：分別爲1.把所有附件裝到位打開機器，沖泡器會自動恢復到初始位置。2.在取沖泡器前先取出豆渣槽。

　　七.磨豆機工作但不輸出咖啡，其原因爲：1.水箱缺水，沖泡器堵塞、機內管路沒有填充、機器在全自動調節粉量、熱水、蒸汽旋鈕不在正確位置。其解決方案分別爲：1.加水並填充機內管路。2.清洗沖泡器。3.填充機內管路 4.做幾杯咖啡 5.調整旋鈕。

　　八.輸出的咖啡淡其原因爲：機器在全自動調節粉量 解決方案：做幾杯咖啡。

　　九.咖啡輸出慢其原因爲磨粉太細。解決方案爲調整磨豆器 原因2.機器內部缺水 解決方案：填充機器內部管路。原因3.沖泡器堵塞 解決方案：清洗沖泡器。

　　十.咖啡輸出口不能正常輸出咖啡其原因爲：咖啡輸出口堵塞。解決方案爲清潔咖啡輸出口。

　　十一.製作咖啡程序不能進行其原因爲：豆槽蓋沒有蓋好。解決方案：正確蓋好豆槽蓋，再次按下咖啡鍵。

　　飛馬FAEMA咖啡機的基本常識大全

　　一二五八年，因犯罪而被族人驅逐出境的酋長雪克·歐瑪爾，流浪到離故鄉摩卡很遠的瓦薩巴( 位於阿拉伯 )時，已經飢飢疲倦到再也走不動了，當時他坐再樹根上休息時，竟然發現有一隻鳥飛來停在枝頭上，以一種他從未聽過，極爲悅耳的聲音啼叫着。

　　他仔細一看，發現那隻鳥是在啄食枝頭上的果時後，才扯開喉嚨叫出美妙的啼聲的，所以他便將那一帶的果實全採下放入鍋中加水去熬煮。

　　之後竟開始散發出濃郁的香味，喝了一下不但覺得好喝，而且還覺得疲憊的身心也爲之一振。

　　於是他便採下許多這種神奇果實，遇有病人便拿給他們熬成湯來喝，最後由於他四處行善，故鄉的人便原諒了他的罪行，讓他回到摩卡，並推崇他爲「聖者」。(傳說之一)

　　咖啡的文化

　　“咖啡”一詞源自希臘語“Kaweh”，意思是“力量與熱情”。喝咖啡不僅是一種消遣，它豐富的文化內涵是對理想生活方式的一種追求。男人愛咖啡，因爲它具有男人般渾厚有力又不失溫和凝重的氣質。男人們一度愛咖啡而忽視了身邊的女人，導致17世紀的英國婦女曾集體請願向咖啡宣戰。

　　有人說，世界上的第一間咖啡館是在大馬士革，也有人說是在威尼斯，還有人說是在巴黎。不管怎樣，是歐洲的男人們賦予了咖啡極爲旺盛的生命力，咖啡的文化也可以說是歐洲男人的文化。

　　曾聽說法國一度由於咖啡缺貨而少喝了咖啡，馬上就見打盹的人多起來。說來好象誇張，但法國人嗜咖啡倒是千真萬確。l991年“海灣戰爭”爆發，法國也是參戰國之一，國內部分老百姓擔心戰爭影響日用品供應，紛紛跑到超級市場搶購。此事連電視臺也驚動了，當鏡頭對着滿抱"緊缺物資"的顧客時，卻發現他們拿得最多的竟是咖啡和糖。此事一度成爲當時的大笑話。

　　不像法國人那麼浪漫似水，中北歐一帶的人喝咖啡，喝得理智又溫和，正像他們一板一眼的民族性一樣。歐洲人的生活與咖啡，幾乎已經結成密不可分的環節，除了意大利和法國一帶與衆不同的咖啡喝法，從奧地利、瑞士、德國，以致於北歐幾個國家，品嚐咖啡的習慣與口味可以說是大同小異，他們深深瞭解中庸之道，完全屬於中濃度口味。

　　到意大利觀光要小心兩件事：一個是男人;一個是咖啡。在意大利，咖啡和男人其實是異曲同工的兩樣東西，因此意大利有一句名言：男人要像好咖啡，既強勁又充滿熱情。

　　英文名稱爲Espresso的意大利咖啡，近年來在國內已經普遍爲愛好咖啡的人所熟知，這種又濃又香，面上浮着一層金黃泡沫的純黑咖啡，濃稠滾燙好似地獄逃上來的魔鬼，每每叫人一飲便陷入無可言喻的魅力中，難以忘懷。意大利咖啡的特色，表現在它的英文名字上，就是一個快字;作得快不超過幾十秒鐘，喝得也快，因爲只有兩三口。一般意大利人起牀第一件事馬上煮一杯咖啡 。

　　來源：中國貿易網

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