世界咖啡莊園:幾大常見莊園詳細介紹及推薦 瞭解咖啡的生長地

作者:未知 來源:手衝咖啡: 咖啡莊園 > 莊園認證 > 2024-07-01 10:43:43

  NO.1 巨型象豆 RMB:126 半磅

  最權威的咖啡豆評測比賽:COE賽獲獎莊園Finca Buenos Aires出品,下單烘焙。種植海拔達到1500公尺,果實巨大飽滿,豆質堅硬,甜香迷人,無論體積及風味都接近藍山1號,也稱爲中美洲藍山。

巨型象豆,比普通咖啡豆大很多

  巨型象豆,比普通咖啡豆大很多

  NO.2 琥珀冰晶 RMB:98 半磅

  中美洲尼加拉瓜COE獲獎莊園:Finca EL Carmen卡門出品,琥珀冰晶是黃色的Catuai果實,種植海拔達到1550公尺,豆質堅硬,具有濃郁的堅果香及明亮的果酸。

琥珀冰晶,獲獎的相關信息

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  NO.3 日曬拉丁 RMB:300 半磅

  不多說,2014年COE賽馬亞軍莊園出品

日曬拉丁,咖啡高手必須喝的一款豆子

  日曬拉丁,咖啡高手必須喝的一款豆子

  NO.4 拉丁之眼 RMB:168 半磅

  Finca Buenos Aires莊園出品,熱帶雨林聯盟認證,拉丁之眼採用原生態遮蔭種植法種植,生長週期長,產量少,有強烈的莓果香及花香,口感芳香淡雅,有香草餘韻。

拉丁之眼,非常好喝的一款咖啡

  拉丁之眼,非常好喝的一款咖啡

  NO.5 愛蜜果 RMB:218 半磅

  2014年COE尼加拉瓜賽區第二名EL Naranjo Dipilto橙果莊園出品,使用蜜處理法處理的一款咖啡豆,愛果蜜有水洗豆的乾淨,也有日曬豆的甜膩,口感上幾乎感受不到苦味,有黑糖甜及水果糖甜。

愛蜜果,有黑糖甜及水果糖甜

  愛蜜果,有黑糖甜及水果糖甜

  來源:豆瓣網

2015-12-16 17:38:54 責任編輯:未知

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