作者:未知 來源:手衝咖啡: 咖啡新聞 > 咖啡資訊 > 2024-11-21 23:56:52
我曾經是一位臺北東區咖啡店的老闆,後來被自己解僱了。
爲了研發新品,我曾經遠赴半個地球遠的哥倫比亞,去游擊隊經常出沒的山區挑原豆;也曾經爲了一臺合適的咖啡研磨機,飛到日本橫濱工業區找還在設計的原型機;更曾經爲了磨出一杯獨一無二的咖啡,不惜花光所有積蓄,拜全國知名度最高的前三位咖啡達人爲師……但這一切似乎沒有爲我即將病入膏肓的咖啡店生意帶來新轉機。
我的咖啡豆愈磨愈香,但光顧的客人卻愈來愈少,只能靠微薄的利潤苦撐,理想最終埋沒在現實的泡沬裏。
雖然店內消費人數不多,但我早就注意到那位習慣倚着窗的中年女子。她幾乎天天報到,我總是熱情地招待她最新研發出來的產品,她總是面帶淺淺的微笑,以簡短而中肯的語彙回報心得。我們彼此言語交流不多,卻成了心靈上的知音。大部分時間她總是恬靜地看書或沉思,姣好的面容,綽約的丰姿,雍容的神態,更勝一般淑女名媛,靜止不動時看上去美得像幅畫。有好幾次我衝動地想將她啜飲咖啡的美姿畫下來,可惜我不是畫家,只是一位咖啡狂熱者。
過於沉溺研發新品的小店主人,終於抵不住嚴重財務虧損,只好忍痛貼上轉讓告示,隨手買一張飛往泰國的機票,讓疲憊的心靈放個長假。
人生的際遇難預料,在飛機上,我旁邊坐的竟然就是這位我心目中永遠的咖啡女神。我驚訝於在飛機上巧遇她,她也驚訝於我決定將咖啡店轉讓,不過還是老樣子,彼此的話語都不多,而且聊天的主題永遠只是「咖啡」。
一個月後,小店被高價買走,很幸運地,我被原職務留任,只是董事長變成總經理。沒有經濟壓力的我,心情終於放開了,小店的經營也漸漸有了起色,而那位老主顧,我的咖啡女神,依然幾乎每天報到,我特地爲她永久保留那張VIP座位,因爲她已成爲我的新老闆。
朋友好心提醒我,小心她是某位知名大企業家兼黑道大哥的小三,纔有如此財力頂下我的咖啡店。但我並不在意她是誰,因爲我們之間早有個共同情人,就是永遠瀰漫濃郁芬芳的咖啡香。
2014-06-28 11:26:04 責任編輯:未知
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