作者:未知 來源:咖啡豆: 咖啡用品 > 咖啡烘培機 > 三豆客 > 2024-12-22 12:20:37
內鍋是無軸的 不會破壞咖啡豆運動軌跡。
鑄鐵內鍋表面有等離子噴塗遠紅外陶瓷 發射遠紅外線穿透咖啡豆加熱 外層陶瓷保護內鍋 開大火力時能夠有效避免豆表燙傷 這樣快速烘焙的火力纔有價值不然速度是快 豆子全是苦味。
看得到,看不到的地方都有更好的品質
保溫層我們是用不鏽鋼密封保溫材料 國內其他廠家的小機器沒見過裏面 大機器就用個5mm左右的鋁箔保溫板折一下架在那,保溫效果可想而知。
燃燒器上我們是側向出火的蓮花頭 不會直噴內鍋 這樣熱空氣加熱比例高得多而且不會導致內鍋過熱。
不計成本用更好的配件
產品品質控制上,其他國產機器我們基本瞭解 在配件質量 做工 或者設計上總會缺幾塊 一些做車工出身的廠家做金屬件還行 但是爲了節省成本就捨不得用好配件 我們會盡最大能力做到最好 不會想着省錢。
在溫度表、開關、壓力錶、控制旋鈕這些常用的部件上面我們捨得投入,機器上使用富士的溫控表,天使眼的不鏽鋼帶燈開關,全金屬控制旋鈕,臺灣的壓力錶。這一部分是機器的核心之一,烘焙機之所以區別於炒瓜子的爐子就在這裏。烘焙咖啡需要精確的瞭解參數並控制,這方面國內其他廠家爲了節約成本,用三無的50塊溫度表,廉價的撥動開關還自稱純銀觸點,事實上幾乎所有開關觸點不是鍍銀就是鍍金,這樣誇大其詞真的好麼。據我們瞭解的,國內其他廠家的產品,售價低一些,但差價還不夠這些配件的錢。
更好的產品設計
在產品設計上我們盡最大努力做最好的工業設計,而國內其他廠家還停留在實現功能的階段,只求有無,至於是否好用,能看,不是他們考慮的問題,讓人驚奇的是這樣的產品靠着圈內各種代理商的吹捧售價也不低。
更好的技術
我們在產品核心技術上一直堅持自主開發,學習而不是抄襲國外產品,因此我們有了自主研發的遠紅外內鍋,自主開發的機器直連電腦的數據傳輸方案,專利的保溫層、風門、取樣勺設計。未來我們也將不斷創新,帶來更好的產品。
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2015-12-19 16:22:08 責任編輯:未知
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