作者：未知 來源：手衝咖啡: 咖啡新聞 > 咖啡資訊 > 2024-11-22 03:12:32
大象喫咖啡櫻桃拉出的便便中有咖啡豆，象便咖啡豆一杯50美元。
在泰國北部蒼鬱的山丘上，二十頭大象正排泄出世界上最昂貴的咖啡豆。 這種由泰國大象吞下並於次日與糞便一同排出的咖啡豆，據稱泡出的咖啡帶有泥土的香氣，且口感滑順。
箇中關鍵在於，大象體內的反應會使咖啡豆產生獨特口感。
不管你覺得這種咖啡豆製作方法令人噁心或很有誘惑力，這種咖啡豆可是最昂貴咖啡豆之一，每公斤售價一千一百美元。
這種「黑象牙咖啡」，上月初次在泰北和馬爾地夫的高級飯店開始供應，如今也出現在阿布達比，每杯售價約五十美元。
看來，麝香貓咖啡豆有了很多同好者了。
2014-06-28 13:39:17 責任編輯：未知
常見的咖啡產區
非洲產區
埃塞俄比亞咖啡- 耶加雪菲咖啡- 西達摩咖啡- (耶加雪菲水洗和日曬)-
肯尼亞咖啡- 盧旺達咖啡- 坦桑尼亞咖啡-亞洲產區
美洲產區
中美洲產區
本站推薦: 卡蒂姆咖啡豆| 季風馬拉巴咖啡| 牙買加咖啡| 西達摩花魁| 耶加雪啡咖啡| 埃塞俄比亞咖啡| 耶加雪菲咖啡| 巴西黃波旁咖啡| 巴拿馬水洗花蝴蝶| 尼加拉瓜馬拉卡杜拉咖啡豆| 羅布斯塔咖啡豆特點| 阿拉比卡咖啡豆的特點| 巴西摩吉安納咖啡| 巴西咖啡豆風味特點| 烏干達咖啡豆風味| 西達摩咖啡豆特點| 後谷咖啡雲南小粒咖啡| 埃塞俄比亞紅櫻桃咖啡| 哥斯達黎加塔拉珠咖啡| 單品摩卡咖啡豆的特點| 盧旺達單品咖啡| 布隆迪咖啡風味| 哥斯達黎加咖啡黑蜜口感| 巴拿馬卡杜拉咖啡| 巴西喜拉多咖啡特點|
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style)
