作者:未知 來源:咖啡豆: 咖啡用品 > 單品咖啡衝煮器具 > 愛樂壓器具 > 2025-04-16 08:09:14
超濾版的濾片我們使用的是類似於意式咖啡機粉碗的設計,可以更好的過濾細粉並能增大壓力,使萃取更充分。
可以看出孔的排列密集,製作時水的分佈會很均勻,孔徑比意式咖啡機粉碗的小三倍。所以幾乎不會有細粉,喝起來就像手衝咖啡般乾淨。
上面的圖是反面,接下來看正面。
正面有我們的品牌logo和產品標示,過濾孔也更小,也就是說正反面孔徑大小是不同的,這也是借鑑了意式粉碗的設計,這樣進水端小,出水端大的孔徑設計有點像喇叭口,有增壓聚壓的效果。在使用時,記得有logo的一面朝上就對了。
在精度方面,我們自信做到了同類產品中最好的。上一些特寫
孔徑比意式粉碗的還小很多,所以過濾乾淨的程度也要好很多
正面看起來像沒有孔的鏡面,會反光的
標準版和超濾版合照,超濾版的厚度也增加了一倍,使用的時候請擰緊,百分百不會“側漏”。
超濾版還增加了一個“防僞”功能,就是可以用它區分正品愛樂壓和山寨好樂壓。
因爲山寨的好樂壓和正品的過濾頭直徑有一點誤差,而我們的產品是完美匹配正品愛樂壓設計的。因此我們濾片是放不進山寨品濾頭的。支持正品吧
下面用最直觀的視頻演示,第一段視頻是使用說明書上的正壓法與濾紙對比
優酷播放地址:http://v.youku.com/v_show/id_XNjEwMzk0NTYw.html
從視頻可以看出,超濾濾片和濾紙在使用正壓的情況下前段都有水滴出,滴出的量和速度也差不多,在相同粉量粉粗細的情況下,濾片因爲有增壓的作用下壓要比濾紙費力一些。
優酷播放地址:http://v.youku.com/v_show/id_XNjEwMzk4OTcy.html
第二段視頻使用的是反壓法,這也是我們推薦的製作方式,可以更靈活的調整浸泡時間等步驟。
這個演示沒有放咖啡粉,是爲了演示濾片的密度,在沒有咖啡粉的情況下,倒過來時只有一點點水出來,然後就完全不滴水,所以倒過來悶到自己想要的時間再下壓也沒有問題,放上咖啡粉後,效果只會更好。
X-CAFFE的手衝架也再露個臉
至今我們已經設計並生產了三款過濾片
從左到右依次爲:瑞士金標準版愛樂壓濾片。350ml法壓&虹吸壺通用黃金濾片。愛樂壓超濾黃金濾片。
從一個瞬間的設想到設計、研發、打樣、修改、再打樣、再修改如此反覆多次,在這個不斷折騰的過程,考驗着人的耐性和信念,然後不斷進步。
X-CAFFE愛樂壓超濾版濾片的優勢
相當於數包濾紙,並且不會像濾紙屏蔽掉咖啡油脂
聚壓增壓的設計可以得到更醇厚豐富的口感
過濾程度十分乾淨,完全可與濾紙效果媲美
濾片配合愛樂壓,新手只要有好豆也可作出老手一樣的美味咖啡
可重複使用 更加環保
咖啡含有酸性和鹼性 不鏽鋼濾網長久使用會腐蝕生鏽 鈦合金鍍層 永不生鏽並耐腐蝕
可以使用濾片辨別是否正品愛樂壓
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2015-12-23 14:33:32 責任編輯:未知
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