先說說這臺機器：mazzer major 是MAZZER平刀磨豆機裏最高端的型號，刀盤直徑83mm。磨粉速度快(磨16g粉大約5秒種)，扭力大轉速低(相比64或58mm刀盤機型)，研磨顆粒均勻(錐刀機雖然新潮，但研磨不均勻，而且太貴性價比不好，所以老徐並不感冒)，性能超強，老徐一直認爲是“居家旅行、殺。人。滅。口”或開店或自用的最佳選擇，呵呵!老徐這臺是帶自動研磨控制器的型號，現在的售價在萬元左右( 錐刀的ROBUR ELECTRONIC要2萬) 。

　　既然自己修，那就拆了。

　　拆掉底板上四隻墊腳和中間的固定螺栓就能將底板打開了，如上圖內部有四個主要部件：電機、啓動開關(電機底座右邊的褐色部件)、啓動電容(此圖中的電機啓動電容已被我拆掉，所以圖中看不見。啓動電容原本是用夾具和螺栓固定在電機底座的左側，在啓動開關對面。)、空氣開關(磨豆機底板上白色的盒子)。

　　由於老徐手邊沒有萬用表和電筆，只能靠眼睛和經驗找故障了。首先檢查了所有線路連接部分，發現所有線路均無破損或斷裂，所以可以排除線路原因。剩下的就是這四個部件了，逐一檢查看看吧!

　　通電狀態下扳動啓動開關能聽到空氣開關啓動時發出的“咔噠”聲，但磨豆機不啓動，所以啓動開關和空氣開關都是好的。

　　最後就是電機和啓動電容了，按經驗看啓動電容(其實就是個大電池)會隨着時間老化，所以損壞的可能性比電機大的多。不多想了，拆電容(沒壞的話再裝上就行了，呵呵!)，用剪線鉗將電容連接線剪斷拆下。

　　上圖是拆下來的啓動電容，由於這臺機器使用的時間比較長，所以電容上的規格標示已經看不大清楚了，還好在左上角讓我看到了16uF的字樣，找到規格就好。然後找了相同規格的一隻二手電容換上(電線接頭處纏絕緣膠帶)。如下圖：

　　接好後，通電，扳動啓動開關，轉了!!!!呵呵，故障排除(這二手電容不知道能堅持多久，再壞就買個新的換上。)

　　剩下的就是把所有部件裝回原位，蓋上底板，擰緊螺絲。

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