作者:未知 來源:手衝咖啡: 咖啡用品 > 單品咖啡衝煮器具 > 摩卡壺器具 > 2024-11-23 18:02:12
品牌: TIAMO貨號: HA1572咖啡壺分類: 摩卡壺材質: 不鏽鋼Tiamo提雅摩卡壺 咖啡壺 6人份
型號;HA1572
材質:18-10優質不鏽鋼
規格:6杯份(一杯50ML)
【特點】
1、做工細緻,經久耐用,煮出來的咖啡濃厚漂香,獨有的一層咖啡油更讓人偏愛;
2、可用電磁爐、家用瓦斯爐、旅行爐及酒精爐加熱,方便簡單。
摩卡蒸餾壓力咖啡壺使用說明:
1. 在第一次使用前,把上層壺口擰開;
2. 把裝咖啡的過濾漏斗取下
3. 檢查上層壺底下的過濾裝置和橡皮圈是否已經裝上;
4. 用熱水清洗一遍然後重新按原樣裝好;
5. 在底層壺裏裝上新鮮水,注意千萬不要超過安全閥的高度;
6. 在過濾鬥裏裝上咖啡,注意不要壓緊;
7. 擰緊上層壺;
8. 放到加熱裝置上用小/中(火或熱量)上蒸煮幾分鐘, 咖啡慢慢溢到上層;
9. 立即把咖啡壺從加熱裝置上移開;
10. 建議把第一壺咖啡倒掉;
11. MOKA ESPRESSO蒸餾咖啡壺不適宜把咖啡保溫和重煮;
12. 切記不要在沒有水的情況下放在加熱裝置上蒸煮;
13. 一定要使用研磨過的咖啡;
14. 在使用煤氣蒸煮時,不要把火開的太大,以免燒壞手柄。
清洗方法:
1.等咖啡壺冷卻後,擰下上層壺,取下漏斗,倒掉咖啡殘渣,敲擊幾下漏斗,以便把漏斗中間的殘餘咖啡倒出來;
2.輕輕的清洗,然後擦乾;
3.不要用砂質材料和蘇打水清洗,這樣會損害光亮的表面;
4.時間長了以後,不可避免地底部會變色,那是因爲硬水的原因,用水摻醋可去之;
5. 鋁合金材質的咖啡壺最好把所有部件拆開存放使其在空氣中保持乾燥;
6. MOKA ESPRESSO 不能在洗碗機中洗滌。
家用電咖啡機按類型來分可分爲三種:美式咖啡機,電摩卡壺,意大利咖啡機。
1.美式咖啡壺:出來的咖啡口感偏淡,咖啡溫度不是很高 ,原理:採用熱水滴到咖啡粉上面,萃取出咖啡,萃取好的咖啡會滴到下面的玻璃咖啡壺,超市裏常見的飛利浦,西門子咖啡機都屬於美式咖啡機;
2.電動摩卡壺:出來的咖啡口感濃郁,咖啡溫度很高,原理:採用高壓蒸汽和水的混合物快速穿過咖啡層,瞬間萃取出咖啡,這樣出來的咖啡口感濃郁,咖啡因等雜質含量低,屬於近年來出現的新品,市面較少見,尚未普及;
3.意大利蒸汽咖啡機:和摩卡壺同屬於意式咖啡器具, 出來的咖啡口感濃郁,咖啡溫度很高,原理:採用高壓蒸汽和水的混合物快速穿過咖啡層,瞬間萃取出咖啡,這樣出來的咖啡口感濃郁,咖啡因等雜質含量低,而且意大利咖啡機都具備蒸汽打奶泡功能,可以做很多花式咖啡,譬如卡布其諾,拿鐵咖啡之類的花式咖啡,實屬家用咖啡機的上佳選擇。
2015-12-26 12:29:36 責任編輯:未知
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