作者:中國咖啡網 來源:手衝咖啡: 精品咖啡豆 > 雲南咖啡豆 > 2024-11-06 07:56:57
雲南省的西部和南部地處北緯15°至北迴歸線之間,大部分地區海拔在1000-2000米,地形以山地、坡地爲主,且起伏較大、土壤肥沃、日照充足、雨量豐富、晝夜溫差大,這些獨特的自然條件形成了雲南小粒種咖啡品味的特殊性—濃而不苦,香而不烈,略帶果味。早在五十年代,雲南小粒種咖啡就在國際咖啡市場上大受歡迎,被評定爲咖啡中的上品。
2015-12-28 15:22:48 責任編輯:中國咖啡網
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