卡杜拉(Caturra)：波本一個單基因的變種，五○年代在巴西發現。產能與抗病力均比波本佳，但樹株較矮，方便採收，可惜和波本一樣均有每兩年產能起伏的週期問題。風味與波本豆不相上下或稍差，更重要是適應力超強，不需要遮蔭樹，直接曝曬豔陽下亦可生機勃勃，俗稱爲曝曬咖啡(Sun Coffee)能適應高密度栽種，但必須多施肥，增加成本，因此初期咖啡農接受度不高。但七○年代豆價大漲，農民紛紛改種卡杜拉以提高產量，在巴西和哥倫比亞當局大力推廣下，成果豐碩。農民接納卡杜拉，意味栽種技術大變革。巴西和哥倫比亞改採高收益、高密度的曝曬式栽種，到了一九九○年，一百萬公頃即可收穫1400萬袋咖啡豆，產能提高了60%，難怪高產能、高品質的卡杜拉已成爲目前各產國倚重的品種。卡杜拉最適合栽植於700米的低海拔至1700米的高海拔區，海拔適應力很強。但海拔愈高風味愈佳，產能相對減少，這是精品豆的宿命。學界有人稱卡杜拉爲密集與曝曬版的波本，可謂一針見血。中南美洲亦有變種的黃色卡杜拉(Caturra Amarello)，但風評不如黃波本。

咖啡常見栽培品種，咖啡豆的種類：

帝比卡(Typica)

波本(Bourbon 波邦)

基因突變種：

肯尼亞[SL28]與[SL34](波本嫡系)

瑰夏(Geisha 藝妓咖啡)

黃色波本(Bourbon Amarello)

卡杜拉(Caturra)

帕卡斯(Pacas)

薇拉莎奇(Villa Sarchi)

象豆(Maragogype 馬拉戈日皮)

阿拉比卡種內雜交(Intraspecific Hybrid)

新世界(Mundo Novo)

卡杜艾(Catuai)

帕卡瑪拉(Pacamara)

肯特(Kent)

阿拉比卡與羅布斯塔粗壯豆種間雜交(Interspecific Hybrid)

帝姆(Timor)

卡帝姆(Catimor)

伊卡圖(Icatu)

魯依魯11(Ruiru 11)

強卓吉里(Chandragiri)