世界咖啡豆認證 什麼是鳥類友好咖啡?爲何認證進行要密封操作?

作者:未知 來源:手衝咖啡: 咖啡知識 > 咖啡豆 > 咖啡豆認證 > 2024-11-05 19:36:51

  什麼是鳥類友好咖啡?

鳥類友好咖啡
鳥類的友情是由史密森候鳥中心(三井住友),這是總部設在華盛頓的國家動物園的一部分建立了一個認證,DC鳥有利的標準是嚴格的環保標準的第三方。認證的咖啡進行密封。

  什麼是環保標準是什麼?

  SBMC要求生產者滿足對有機認證要求第一,然後滿足額外的標準,以確保它們maintaing提供鳥類和其它野生動物的棲息地的森林植被。因此,鳥類友好咖啡提供所有環境效益的有機咖啡。

  額外的標準,但是,需要至少40%的遮陽覆蓋,也使建議的多樣性和大小樹木,使森林鬱閉。這些標準確保了豐富的野生動物的棲息地的各種支持。生物學家的調查發現,一片綠蔭咖啡種植園,家裏幾乎一樣多觸及森林生物多樣性。

  什麼是勞工標準?

  鳥有利的標準並非旨在解決勞動條件,但有機認證的要求,爲工人創造了一些好處,如有機咖啡節中所描述的的。

  什麼缺點?

  有成本參與與任何第三方認證計劃。在許多情況下,鳥友善認證的障礙是不SBMC的要求,但獲得有機認證的難度和成本,這可能需要多年的努力和費用之前,有任何種植者的回報。

  2007年,SBMC改變它的規則,使鳥咖啡農場的友好認證,而不是一個爲期三年。SBMC合理注意到,森林覆蓋率從一年到下變化不大,減少巡查次數,有利於農民的控制成本。該農場還必須每年進行檢查有機認證。

  對消費者的一個缺點是鳥類友好咖啡可很難找到。

  我買的咖啡如何獲得認證鳥友好?

  SBMC工程與各個國家的檢驗機構。一個製片人要認證,必須安排並支付檢查由這些機構之一。

  來源:kafeidou.org

2016-01-04 14:43:35 責任編輯:未知

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