作者:未知 來源:咖啡豆: 咖啡用品 > 單品咖啡衝煮器具 > 手衝壺器具 > 2024-12-22 17:11:18
品牌: CAFEDETIAMO
毛重: 0.5
貨號: HG2225-2226
咖啡壺分類: 美式
材質: 玻璃
Tiamo 法蘭絨沖壺
產品介紹:
可重複使用,省錢又環保
壺身採用耐熱玻璃材質,清洗方便。
操作簡易,只需熱水隨時隨地可享受一杯道地美味的咖啡。
高透視度,沖泡咖啡一目瞭然。
材質:T-R經紗,CVP緯紗/耐熱玻璃
容量:240cc/480cc
咖啡沖泡方法
將研磨好的咖啡粉放入濾袋,建議使用中細研磨,一人份( 120CC )約需要10-12克的咖啡粉手
悶蒸-先倒入少量熱水,讓全部咖啡粉沾濕並多出約1CM,使咖啡膨脹悶20-30秒
由中心向外側畫圓注入第二次熱水使其冒出細泡,當中央面比周圍稍下降時再注入第三次熱水
完整萃取需注入熱水3~5次
注意事項:
新使用的濾布要先使用過後,放入冷水中浸泡,在擰乾後再行使用。
濾布使用後要用水好好清洗,為防止氧化要加水放在冷藏庫裡。
也必須天天換水,否則會起水垢將布目堵塞。
為防止異味產生,請勿使用乾燥的濾布沖泡咖啡,使用前請先以溫開水沖泡充分擰乾後使用。
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2016-01-11 15:10:39 責任編輯:未知
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