作者:未知 來源:咖啡豆: 咖啡用品 > 咖啡機 > 2024-12-04 02:07:56
咖啡機品牌: KEES
功能: 意大利式
使用方式: 半自動
咖啡壺分類: 泵壓式
Spirit 的強大功能:
1,每個咖啡鍋爐擁有獨立的PID溫度控制器,直接顯示於各衝煮頭下方,咖啡師可以監察實時的溫度。
2,自動預浸(0 bar), 衝煮泵壓平緩的上升至最終衝煮壓力(9 bar)。
漸進式加壓系統,0 bar自動預浸,無級加壓,最大程度避免加壓對粉餅的衝擊和通道效應,從而實現完美的油脂萃取。
3,免維護蒸汽電磁閥,通過前端的控制桿激活。蒸汽量可通過水平控制桿快速調節,蒸汽壓力可由前端的電子控制器方便的進行調節。
4,照明面板,可定製名字和logo。(如右圖)
5,2個外部旋轉泵: 1個用於提供衝煮頭所需壓力,另外1個用於蒸汽鍋爐的蒸汽壓力和冷水的注入,熱水輸送過程中不會發生蒸汽鍋爐補水現象,以防止溫度波動 。
6,分水網無螺絲設計,可以提供更爲均勻的水流。
分水網採用POM材料(俗稱賽剛,特靈),有金屬的硬度,耐磨擦,抗疲勞,不容易沾染油脂,使得衝煮頭的清潔更爲簡單,同時POM材料的熱穩定性又會讓萃取時水溫更爲穩定,不會吸收熱水的溫度而導致萃取溫度變化。
7,自動關閉與報警裝置,在水位極低或者內部控制閥超過2分鐘打開的情況下關閉系統,面板上給予警告信息。
8,人性化設計:機身提高設計以便於清潔機體底部空間,衝煮手柄的人體工學設計考量讓咖啡師操作時更爲順手。
9,腳踏蒸汽開關,讓咖啡師更舒服高效的出品。
10,鍋爐可單獨管理(關閉、開啓),溫度可以調節降低,在出品低峯期跟爲節能。
11,自清潔程序 (部分機型),省心省力。
12,個性、人性化、細節化、可定製的設計。
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2016-01-14 16:49:47 責任編輯:未知
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