當我們處於某一時期的時候是不適合飲用咖啡的，例如懷孕儘量避免飲用咖啡，除非你想要流產，當然也是可以喝的。所以作爲咖啡消費者，我們應該知道要如何正確的飲用咖啡，作爲咖啡師，製作咖啡經營咖啡的人就更該知道，接下來我們看一下哪些人能喝咖啡，哪些人不能喝咖啡。

　　1、適量服用可以振奮精神，改善思維。消除疲勞加快反應。

　　2、可以保護肝臟。

　　3、促進胃酸分泌，增進食慾，加速消化。

　　4、抑制哮喘。

　　5、保護腸道和預防直腸癌的作用。

　　但是，咖啡也不是萬能的，有時候也會傷害我們的身體，一下人員慎用：

　　1、成長中的青少年和小孩。

　　他們對咖啡因的興奮作用較敏感，比較會有心悸及影響睡眠。

　　2、高血壓和心臟疾病的人員

　　咖啡因有強心作用，會使心跳加快，血壓增高。

　　3、孕婦

　　咖啡可能會流產或者使發育緩慢。

　　4、有胃潰瘍的患者

　　咖啡因會刺激胃酸的分泌，可能惡化消化性潰瘍病程。