使用愛樂壓AEROPRESS萃取一杯快速，優質的咖啡，在家裏或辦公室是最容易和方便的方法。爲了取得美味咖啡的關鍵是：用新鮮高品質咖啡豆進行研磨，正確使用清潔設備，正確利用水的溫度驟降。

　　愛樂壓操作方法和流程：

　　第一步：準備器具、愛樂壓、磨豆機、咖啡杯、咖啡壺。

　　第二步：咖啡研磨。重要的是咖啡被磨成中等顆粒大小使用質量。通過研磨咖啡，這樣，允許一個更醇厚、更微妙的杯甚至更多的提取。

　　第二步：咖啡研磨。重要的是咖啡被磨成中等顆粒大小使用質量。通過研磨咖啡，這樣，允許一個更醇厚、更微妙的杯甚至更多的提取。

　　第四步：沖洗並預熱濾器。把愛樂壓過濾器濾帽內利用熱水通過濾器，沖洗掉殘留的紙的味道。

　　第五步：投放新鮮研磨的咖啡粉，建議17克或一個圓形愛樂壓勺現磨咖啡一杯。

　　第六步：第一次注水。等待45秒進行悶蒸水溫約爲83℃，啓動定時器設置爲一分鐘，倒入是50毫升或1 / 4杯足夠的水。

　　第七步：進行均勻攪拌三圈，確定沒有幹斑。

　　第八步：完成攪拌，第二次注水，使總水平略高於2圓。這應該是一個50毫升或1 / 4杯將你的總水容量100ml或約1 / 2杯。

　　第九步：將洗乾淨的過濾器安裝並擰緊。

　　第十步：當鬧鐘提示60秒時，45°角輕輕旋轉它爲10秒，輕輕攪拌咖啡。

　　第十一步：使用穩定、溫和的壓力，允許15至25秒完成，防止漏氣。

　　第十二步：稀釋咖啡液，建議水和咖啡的比例爲1：1;也可注入合適水量直接萃取。

　　來源：咖啡大溼