作者：未知 來源：手衝咖啡: 咖啡用品 > 單品咖啡衝煮器具 > 虹吸壺器具 > 2024-11-21 22:19:41
產品安全、環保、設計精巧、做工完美，其主要特徵是耐熱溫差大，材質輕盈且不易破損，在亞洲乃至整個國際市場都享有盛譽。
【原理】 利用虹吸原理.將沸騰的熱水上衝至咖啡粉，燜煮出咖啡的原味研磨度:中細研磨.比粉狀略粗
【操作步驟】
1.將熱水裝過虹吸壺下座，點燃酒精燈或瓦斯爐燒煮，每杯的水量約爲150毫升，下瓶裝熱水者，一定要用布擦乾底下的水分)
2、將咖啡粉放在濾布上方，每杯的份量約爲15—20g，愛喝重口味的人當然可以酌量增加
3、經過50~60秒，待下座的水完全上升後熄火，再一次輕輕攪拌上座咖啡，讓咖啡下降到下座。
品質好，下壺耐熱，
2016-01-20 16:44:58 責任編輯：未知
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