星冰樂（Frappuccino法布奇諾）星巴克 的招牌飲料，星冰樂咖啡系列的飲料是在1995年，星巴克在北美開始販售的。由意大利濃縮咖啡、低脂牛奶、砂糖、乾果膠粉、可可粉、冰塊混合而成。星冰樂 分咖啡系列、非咖啡系列和果茶系列。
做法：這是一個使用常見原料克隆星巴克的“咖啡與牛奶混合的 低脂奶泡
星冰樂
”法布奇諾（星冰樂）的方法。
具體做法：
1/4杯砂糖granulatedsugar
一大匙乾果膠粉drypectin（這是一個天然增稠劑）
把所有的成分放在容器裏，搖動，直至糖溶解，加冰塊冷凍即成。
使用美式滴濾咖啡代替espresso：用1/3杯咖啡粉和一杯水衝煮咖啡，把咖啡倒 進濾器，再萃取一次，大約得到1/2杯新鮮的咖啡。
類型：Frappuccino－星冰樂（注：也有叫作“法布奇諾”的），這是一種混合飲料（Blended Beverages）
目前從星巴克中文官方網站上可以看到星巴克的星冰樂目前有3個
星冰樂
系列：
1、咖啡系列（Blended Coffee）
Caramel 焦糖咖啡星冰樂
Espresso 濃縮咖啡星冰樂
Mocha 摩卡星冰樂
Coffee 咖啡星冰樂
2、無咖啡系列（Blended Cream）
Caramel 焦糖星冰樂
Green Tea 抹茶星冰樂
Vanilla 香草星冰樂
Chocolate 巧克力星冰樂
3、果茶系列（Blended Juice）
芒果西番蓮果茶星冰樂
當然，星巴克的星冰樂新品不斷，上面是不可能全部一一道明的，要獲得最新諮詢，就去就近的星巴克門店或者官方網站諮詢。
歷史：20世紀70年代
首家星巴克咖啡店開張。店名來源於赫爾曼.麥爾維爾所創 作的小說《大白鯨》，該部作品描述19世紀的捕鯨故事。對於一家引進世界上最 優質咖啡，供給那些飽受寒冷海風侵襲、渴不可耐的西雅圖人的店鋪來說，“星巴克”這一帶有海洋 漁業特徵的名稱真是非常的貼切。
20世紀80年代
星冰樂
霍華德.舒爾茨於1982年加入星巴克。 有一次，他去意大利出差，期間，他參觀了米蘭一些著名的意式咖啡館，這些咖啡館的生 意之興隆、文化底蘊之豐富給舒爾茨先生留下了深刻的印象，他也從中看出了在西雅圖開辦這種形式 咖啡館的潛在商機。事實證明他對了——當品嚐了拿鐵和摩卡之後，西雅圖人很快就迷戀上了 咖啡。20世紀90年代
星巴克沒有將自己的領地範圍侷限在西雅圖一市。它先是在美國的其它地區開 花，接着又走向了整個世界。其後，星巴克又率先向自己的兼職員工提供本公司股票的買賣權，成爲 公開上市交易的企業。
21世紀
星巴克的奇蹟還在繼續，時至今日，星巴克公司已經在35 個國家，9000多家連鎖店。除了出色的咖啡以及濃縮咖啡飲料 之外，人們還可以在星巴克享受到泰舒茶和星冰樂飲料。
來源於：網絡
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2016-03-02 15:53:34 責任編輯：未知
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