洪都拉斯水洗中深烘熟豆宏都拉斯聖胡安喜多波旁種

作者：未知來源：咖啡豆: 咖啡用品 > 咖啡烘培機 > 2024-12-22 19:11:53

Honduras San Juancito Lot#1

國家：洪都拉斯

產區：聖胡安喜多

海拔：1450-1550米

處理方式：水洗

品種：波旁

處理者：COMISAJUL合作組織

風味：乾淨，烤堅果，牛奶巧克力

聖胡安喜多是洪都拉斯中部的一個小村莊，位於洪都拉斯首都特古西加爾巴東北部40公里。該鎮是Francisco Morazán的轄區，此外，Francisco Morazán下轄包括Nuevo Rosario, Guacamaya和Plan Grande，總人口數量大約爲1400。

雖然聖胡安喜多歷史上以礦藏出名，但時至今日則是因爲位於La Tigra國家公園的緩衝區內而凸顯其重要性——那是一個雨林生態系統，同時也是洪都拉斯的第一個國家公園。公園起到了巨大蓄水池的作用，它能夠提供首都50萬居民的生活用水。

因爲洪都拉斯位於熱帶地區，聖胡安喜多全年溫度變化較小。因此，所謂的冬天實際上是雨季，而所謂的夏天實際上是乾燥的季節。在熱帶地區，海拔對溫度的影響比一年中的降水的時間長短更大。聖胡安西託的地理位置在海拔1239米以上，使得一年四季的溫度都稍感涼爽。在夏季（3月–六月），最高溫往往是26?C左右，而最低氣溫則平均約在18?C。冬季的平均氣溫最高20?C，最低則約14?C.

前街咖啡已可在Tmall選購，60種來自世界各地咖啡豆，新鮮烘焙 24H發貨。

Tmall link：https://qianjieshipin.tmall.com

或直接在淘寶搜尋「前街旗艦店」

關注WECHAT公衆號，閱讀更多精品咖啡豆知識