小型迷你咖啡店裝修
小型咖啡店裝修模式一:大衆時尚類咖啡店,將普及時尚進行到底
在一級城市,“星巴克”的身影是最熟悉的。然而,昂貴的房租以及高風險性的特徵,讓很多投資者望而卻步。事實上,在二三級城市,咖啡店有着更廣闊的發展空間。因此,很多投資者將目光轉向了二三級城市。與一級咖啡店定位於相對較窄的人羣不同,二三級城市的咖啡店則定位於大衆時尚人羣。在服務內容上,不僅僅提供各種美味的咖啡飲品,還提供各種風味的中西簡餐。記者在西堤島廊坊店發現,有一部分顧客來這裏消費並不是奔着品嚐咖啡來的,卻是來這裏享受美味的套餐。在紅色、咖啡色以及乳白色的包圍之中,濃厚的咖啡香在空氣中迴盪,這或許就是一種舒適、小資的感覺。
小型咖啡店裝修模式二:休閒類咖啡店,顛覆傳統固有模式
休閒類咖啡店的最大特色就是“休閒”特徵上。根據廣雅裝飾在線裝修設計師介紹,至少要在命名、選址、裝修風格以及飲品等方面來展現。比如店內的一些飲品單上,刻意突出一男一女的組合消費,很是吸引戀人前來光顧(比如男性消費者喜歡咖啡,那麼女性消費者就會有一些水果、冰淇淋等作爲搭配)。這也是一種理性的商業手段。
休閒類咖啡店的裝修風格與星巴克、上島等品牌迥然不同。在鐘意咖啡店看到,店內色彩繽紛,都是比較鮮亮的顏色,帶有識別感的簡潔風格。據廣雅裝飾在線裝修設計師介紹,這種風格在意大利隨處可見。而據廣雅裝飾在線裝修設計師分析,店主這樣想法是希望將鐘意咖啡店從固有的咖啡店模式中解脫出來,成爲休閒類咖啡店的代表。
休閒類咖啡店的投資規模相對較小。店面大小80平方米左右最爲適宜,店內配有2到3名店員即可。提供的飲品主要還是以咖啡爲主,此外有少量的甜品和比薩。前期投資大約需要30萬到40萬元不等。因此,對於投資者來說,咖啡店並不一定要參照固定的模式,休閒類咖啡店或許是一個不錯的選擇。
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2016-03-18 17:03:24 責任編輯:未知
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