3分鐘學會抹茶咖啡的做法 抹茶咖啡製作方法? 抹茶咖啡的製作過

作者:未知 來源:咖啡豆: 咖啡知識 > 咖啡技術 > 2024-12-25 11:06:31

  最簡單的西式早餐,就是來個小麪包,搭配一杯抹茶咖啡了!速溶咖啡總覺得味道不行,作爲抹茶控又對抹茶情有獨鍾。那就不妨學學自制抹茶咖啡吧。抹茶咖啡怎麼做呢,備好這些材料跟着學吧。

  抹茶咖啡

  主料:咖啡、抹茶粉15g

  輔料:冰鮮奶、奶泡 1匙

  廚具:奶泡機、咖啡機

  抹茶咖啡怎麼做:

  1.牛奶鋼杯裏倒入半杯的牛奶,加適量的抹茶粉,攪拌混合好;

  2.打發奶泡。奶泡的可以利用蒸汽打發或者用小的電動打泡器來打發。用電動打泡器打發需要將牛奶加熱至65度左右,這時打發的效果較好,奶泡也比較穩定,不會消泡。

  抹茶咖啡怎麼做

  3.打發好的抹茶牛奶倒入咖啡杯中,八九分滿的樣子,留適量的餘地擠上打發的鮮奶油;

  4.撒上點抹茶粉做裝飾即可。

  小貼士:

  1.建議使用品質更好的抹茶粉。

  2.冰鮮奶、淡奶油均可。

  抹茶咖啡怎麼做?其實關鍵在於奶泡機和主料,掌握了技巧輕輕鬆鬆就能讓味覺淪陷。

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2016-03-21 17:03:49 責任編輯:未知

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