知名代表性咖啡:祕魯(Peru)

　　祕魯爲南美主要咖啡生產國之一，而咖啡又是祕魯的第一大出口農產品，近年來出口量大幅成長。　　由地圖上可看到祕魯境內有安第斯山脈與海岸平行貫穿其中。祕魯的咖啡九成以上種植在北部，首都利馬以東的山谷，以及安第斯山脈山坡的森林地區。

　　祕魯咖啡豆有圓潤的口感、醇度適中不稠不淡、柔和的酸是其一大特點，另略帶堅果的味道。隨着出口量漸增，咖啡愛好者逐漸熟悉，目前有越來越多的人喜愛上祕魯咖啡其香醇的口感以及柔細酸味。

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