意式咖啡機怎麼打奶泡？半自動咖啡如何打奶泡？意式高壓蒸汽咖啡

作者：未知 來源：手衝咖啡: 咖啡文化 > 2024-09-29 07:31:06

　　意式咖啡機怎麼打奶泡？
　　
　　打奶泡時一定要牛奶倒到奶缸的1/2高以上，太少效果不好，奶泡會粗，然後慢慢接近蒸奶棒，不能把蒸奶棒全部浸沒在牛奶裏面，這樣是加熱牛奶。而一定要離液麪0.5釐米的地方開始蒸煮，還有就是蒸奶棒要接近缸的邊緣開始。最佳聲音一定是“次次”的聲音。注意事項：如果太粗就把奶幫浸沒在牛奶裏面，然後在慢慢往上拉。
　　
　　下面都是375毫升的杯子
　　
　　拿鐵是一份濃縮咖啡大概1盎司，然後倒入熱牛奶，倒到離杯口還有1釐米的時候最後加一勺奶泡
　　
　　卡布奇諾是一份濃縮咖啡1盎司，然後倒入熱牛奶到杯子的一半，然後加奶泡至杯口
　　
　　摩卡要用到巧克力醬，大概3盎司左右，在加濃縮咖啡1盎司，然後加熱牛奶至杯口，有奶油可以最後加點奶油會更香

2016-03-28 15:15:49 責任編輯：未知

單品咖啡

常見的咖啡產區

非洲產區

埃塞俄比亞咖啡- 耶加雪菲咖啡- 西達摩咖啡- (耶加雪菲水洗和日曬)-

肯尼亞咖啡- 盧旺達咖啡- 坦桑尼亞咖啡-

亞洲產區

曼特寧咖啡- 黃金曼特寧- 雲南小粒咖啡-

美洲產區

哥倫比亞咖啡- 巴西咖啡-

中美洲產區

危地馬拉咖啡- 哥斯達黎加咖啡- 巴拿馬咖啡- 翡翠莊園紅標- 藍山一號-

本站推薦: 卡蒂姆咖啡豆| 季風馬拉巴咖啡| 牙買加咖啡| 西達摩花魁| 耶加雪啡咖啡| 埃塞俄比亞咖啡| 耶加雪菲咖啡| 巴西黃波旁咖啡| 巴拿馬水洗花蝴蝶| 尼加拉瓜馬拉卡杜拉咖啡豆| 羅布斯塔咖啡豆特點| 阿拉比卡咖啡豆的特點| 巴西摩吉安納咖啡| 巴西咖啡豆風味特點| 烏干達咖啡豆風味| 西達摩咖啡豆特點| 後谷咖啡雲南小粒咖啡| 埃塞俄比亞紅櫻桃咖啡| 哥斯達黎加塔拉珠咖啡| 單品摩卡咖啡豆的特點| 盧旺達單品咖啡| 布隆迪咖啡風味| 哥斯達黎加咖啡黑蜜口感| 巴拿馬卡杜拉咖啡| 巴西喜拉多咖啡特點|

分享到

專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style)

更多推薦

更多資訊

關注我們

最新推薦

手衝咖啡 什麼是手衝咖啡 衣索匹亞咖啡 掛耳咖啡哪個牌子好喝 掛耳咖啡和速溶咖啡 西達摩咖啡 耶加雪菲咖啡 曼特寧咖啡 哥倫比亞咖啡 麥德林咖啡 肯亞AA咖啡 哥倫比亞考卡 印度季風咖啡 喀麥隆咖啡

精彩導讀

熱門文章推薦

  1. 關於我們
  2. 商務合作
  3. 推薦計劃
  4. 投稿登錄