作者:未知 來源:咖啡豆: 咖啡莊園 > 亞洲精品咖啡莊園 > 巴布亞新幾內亞國家 > 2025-01-05 15:24:35
巴布亞新幾內亞———波洛薩農園的有機咖啡(Purosa Estate M10 JAS Organic)
巴布亞新幾內亞的咖啡種子是70多年以前的1930年代從牙買加、肯尼亞、坦桑尼亞等國傳入。
從1950年代開始正式有計劃的栽培;主要產地是中部山嶽地帶的哥洛卡和馬德哈給嗯。
這個波洛薩農園是在東部的海朗德州哥露卡地區,採用的是利用太陽來乾燥帶殼豆,
但爲了含水率的均一,再使用機器來乾燥。
經過認真選別後AA級的產量每年達1300袋;
其中85%出口到德國,餘下的15%出口到美國、澳大利亞、英國、新西蘭以及日本。
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2016-03-31 14:50:52 責任編輯:未知
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