作者：未知 來源：手衝咖啡: 咖啡莊園 > 美洲咖啡精品莊園 > 牙買加國家 > 2024-11-23 20:15:53
藍山咖啡是牙買加藍山產的咖啡，產量極少，都是簽約銷售，每個包裝上都有當地政府配的防僞標識，80%銷售到日本，一小部分到韓國，1%到歐美，中國境內沒有真的藍山。但是他口感清淡，屬於中度烘培的，有水果的香氣，在日本認可度特別高，咖啡剛在國內興起的時候，國內對咖啡的認識較匱乏，所以看日本喝就覺得好，而且藍山價錢也高，國內就都知道藍山了。但是我們國內還沒有真的，怎麼辦呢，就把幾種其他產地的豆子按一定比例拼配在一起，來模仿藍山的口味，就有了拼配藍山，價錢也比真的低一些
2016-04-13 15:09:53 責任編輯：未知
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