世界最頂級的咖啡莊園—茵赫特莊園 中國咖啡網 精品咖啡產地

作者:未知 來源:手衝咖啡: 咖啡莊園 > 2024-11-23 21:39:40

  茵赫特莊園位於危地馬拉的著名產區薇薇特南果高原上,由Aguirre家族自1900年開始種植咖啡至今,莊園名稱”Injerto”取自當地的一種水果名,茵赫特莊園特別重視生態環境的保護以及有機栽種的技術,落實嚴格品質控管以確保咖啡生豆的品質,在Aguirre的努力下茵赫特莊園也擁有雨林聯盟認證(Rainforest Alliance)的肯定,並且自2002年來更是許多國際咖啡大賽的常勝將軍。
  
  『茵赫特莊園(又譯爲接枝莊園),在瓜地馬拉是數一數二的莊園,如果它稱第二,應該沒人敢稱第一吧!!它得過許多世界級比賽的大獎,以致於有今天的成就,在去年莊園主,更進一步將它們的莊園的地位推向高峯,與巴拿馬知名的菲翡翠莊園一樣,茵赫特莊園(接枝莊園)舉辦全球性的競標活動,當然所推出的競標豆,也都是相當地厲害,值得一提的是2012年的第一批次"摩卡種"更創下世界紀錄,已"500.5/磅 美元" 的天價標出,成爲當之無愧的明星莊園!

2016-04-15 14:38:24 責任編輯:未知

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