seesawcafe的特色 自家烘焙 進口咖啡 上海咖啡館 廣州咖啡館 單

作者：未知 來源：手衝咖啡: 咖啡新聞 > 咖啡資訊 > 2024-11-22 00:09:07

       
       核心是，‘在商言商’是凌駕在咖啡師之上。 每位咖啡師， 無論技術如何， 都要對這個店的商業模式有着真正貫徹。
　　
　　seesaw給人最大的感覺就是年輕化，並且很陽光。 前者意味着有着一定的時尚， 並給人很大的樂趣；而後者則是將自身的門檻拉低， 和顧客是一種平易近人的感覺。 如果咖啡師能在品控上做了出色， 講解到位。 爲何不將吧檯設計了大一些， 讓大家都聚在一起。 這種國內反常規的做法， 導致很大經驗派的質疑。 事實上， seesaw的吧檯，這相對不是很“舒適”的位置是最受歡迎的。
　　
　　但請注意， 這得益於咖啡師的製作過程和講解。 而這製作水準和講解則是來自系統的培訓體系。

2016-04-16 12:13:31 責任編輯：未知

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