作者:未知 來源:咖啡豆: 咖啡莊園 > 美洲咖啡精品莊園 > 危地馬拉國家 > 2024-12-04 02:07:19
危地馬拉咖啡,產於危地馬拉,此豆屬於波旁種的咖啡豆,是酸味較強的品種之一,味道香醇而略具野性,最適合用來調配成混合咖啡。危地馬拉咖啡出口貿易控制在私人公司手中,但國家咖啡委員會控制着咖啡工業的其他部門。危地馬拉咖啡有着濃濃的香氣,即便不喝,光聞那香氣就已經是一種享受。危地馬拉共有七大咖啡產區,各產區所生產之咖啡之風味各有不同,但歸納而言,危地馬拉的咖啡均呈現溫和並醇厚的整體質感,有優雅的香氣,並帶有類似果酸之特殊而愉悅的酸度,儼然成爲咖啡中的貴族,其中安提瓜經典咖啡(AntiguaClassic)就深獲全球咖啡鑑賞家推薦。
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2016-04-18 14:25:16 責任編輯:未知
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