我不懂西班牙語，但是簡單查了一下,los應該是相當於英語中的冠詞，lobos是“狼”的意思，所以這款豆子應該叫做哥斯達黎加狼莊園，而不是我們叫的“菲卡”，倒是也無所謂。只是狼莊園的名字，會更有些神祕，讓我這個感性的人，對於這款豆子的“野性”能有所暢想。

　　生豆的樣子很漂亮，個頭均勻，顏色柔和，每顆豆子都油亮油亮，像表面上了一層蠟似的，在生豆信息中，還看見了“50% honey”的字樣，看來這豆子是使用哥斯達黎加常見的蜜處理法處理的豆子，這種豆子會如其名，甜如蜜，由於帶着果膠部分晾曬，所以口感會很均衡，帶着濃厚的果糖味道。

　　這批豆子的麻袋信息：

　　麻袋的正面

　　很喜歡這隻菲卡，烘焙到了臨近二爆密集，使用瑞士金手衝，感覺味道非常濃重，沒有苦味，正如其名“50% honey”口感溫和，但絕不是boring(平淡),層次感明顯，直到放到冰涼再喝，一樣口感均衡，甜味濃重。喝完之後，餘韻在口腔中迴繞悠長，有淡淡的巧克力香。

　　而且這隻豆子在美國的Good Food Awards的咖啡評選中，還獲得了提名，Madcap Coffee – Los Lobos Costa Rica (Grand Rapids, MI)。

　　希望通過我的介紹，愛咖啡的也能瞭解這隻咖啡