作者:未知 來源:手衝咖啡: 咖啡知識 > 意式咖啡 > 2024-11-05 05:12:09
花式咖啡,泡沫是牛奶打成的奶泡。普通的速溶咖啡屬於咖啡中的快餐,方便但不提倡多喝。好的咖啡用咖啡豆現磨成粉,然後使用高溼高壓萃取出特濃咖啡ESSPRESO(意大利式),或者用滴漏壺製作出普通咖啡(美式),然後在上面倒入奶泡、焦糖、巧克力粉、肉桂粉等材料,就成了花式咖啡。一般來說,特濃咖啡上加上奶泡就是卡布其諾了。加上焦糖就是焦糖瑪其朵,諸如此類的。但都要求有一小杯好的咖啡做底子。
2016-04-22 16:12:21 責任編輯:未知
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