作者:未知 來源:咖啡豆: 咖啡知識 > 2024-12-22 12:54:02
咖啡已成爲商圈白領必不可缺的高頻消費品,除星巴克外,自助咖啡機也是一種方便的選擇。
今年2月 成立的 “咖啡零點吧” 是一家經營智能自助咖啡機的公司,據 36 氪獲悉,該公司剛剛獲得了來自西部資本的 3000 萬元 A 輪融資。
實際上自助咖啡機並沒有什麼技術門檻,國外早已有之。不過咖啡零點吧的設備內置了安卓系統和 WiFi 模塊,用戶可在觸摸屏上操作下單、微信支付,或直接在移動端通過微信公衆號下單、掃碼取貨,等待 45 秒鐘即可拿到一杯現磨咖啡。設備內放置由北京泰谷咖啡廠(上島、太平洋等咖啡廳的供貨商)提供的烘乾咖啡豆,通過研磨機、沖泡機制作咖啡,共提供 16 款咖啡、4 款飲品,價格 8-16 不等。
設備信息與雲端數據庫實時同步,相關人員可在後端遠程操控、鎖定設備,並可以實時瞭解 “庫存”,該設備最多可放置沖泡 250 杯咖啡的物料,物料不足時後端系統會提示相關人員補貨。公司 CEO Gavin Wang 告訴 36 氪,烘乾後的咖啡豆在非潮溼環境下保質期很長,而依據目前銷量,每次補貨所放的咖啡豆幾天內即可用完,可以保證新鮮度。
自動售貨機友寶曾有一結論,月薪 8000 元以下的人羣更喜歡消費軟飲料,友寶的選品、布放策略都是針對這些人羣。而月薪 8000 以上的人羣更喜歡消費咖啡、茶飲,咖啡零點吧有沒有機會做高端版的友寶呢?
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2016-04-26 18:35:13 責任編輯:未知
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