卡布奇諾和拿鐵咖啡的區別摩卡、拿鐵、卡布奇諾3種咖啡的區別?

作者:未知 來源:手衝咖啡: 咖啡莊園 > 2024-11-05 20:49:11

 

摩卡:由意式濃縮、鮮奶、奶油、以及巧克力醬做 。比例:1:2:1:1
拿鐵:由意式濃縮和奶泡做。1:2
卡布奇諾:半杯意大利濃縮咖啡和半杯打成泡沫狀的牛奶,在咖啡上打上奶泡,然後再撒上巧克力粉或者肉桂粉。1:1
    比例是不同的地方由不同的做法,也可以根據個人喜好製作。
    摩卡喝起來會比較甜,巧克力味比較重;拿鐵不放糖的話我覺得會比較好喝,奶味比較香,但蓋不住咖啡的味道,要是不愛喝苦味的話,加一些糖漿或者黃糖就行;卡布奇諾賣相比較好看,但奶泡要用半脫脂牛奶全脂牛奶太香會壓住咖啡的味道,喝起來比較普通。
    希望對你有幫助。
摩 卡 :(衣索匹亞) 具有特殊之風味。其獨特之甘,酸,苦味,極爲優雅。爲一般高級人士所喜愛的優良品種。 普通皆單品 種飲用。飲之潤滑可口。醇味歷久不退。若調配綜合咖啡, 更是一種理想的品種。 摩卡咖啡 【英文名稱】:Mocha 【材 料】:意大利濃縮30毫升、巧克力醬適量、鮮奶油適量、牛奶適量 【制 法】:將濃縮咖啡和牛奶倒入杯中7分.

2016-04-30 15:33:56 責任編輯:未知

單品咖啡

常見的咖啡產區

非洲產區

埃塞俄比亞咖啡- 耶加雪菲咖啡- 西達摩咖啡- (耶加雪菲水洗和日曬)-

肯尼亞咖啡- 盧旺達咖啡- 坦桑尼亞咖啡-

亞洲產區

曼特寧咖啡- 黃金曼特寧- 雲南小粒咖啡-

美洲產區

哥倫比亞咖啡- 巴西咖啡-

中美洲產區

危地馬拉咖啡- 哥斯達黎加咖啡- 巴拿馬咖啡- 翡翠莊園紅標- 藍山一號-

本站推薦: 卡蒂姆咖啡豆| 季風馬拉巴咖啡| 牙買加咖啡| 西達摩花魁| 耶加雪啡咖啡| 埃塞俄比亞咖啡| 耶加雪菲咖啡| 巴西黃波旁咖啡| 巴拿馬水洗花蝴蝶| 尼加拉瓜馬拉卡杜拉咖啡豆| 羅布斯塔咖啡豆特點| 阿拉比卡咖啡豆的特點| 巴西摩吉安納咖啡| 巴西咖啡豆風味特點| 烏干達咖啡豆風味| 西達摩咖啡豆特點| 後谷咖啡雲南小粒咖啡| 埃塞俄比亞紅櫻桃咖啡| 哥斯達黎加塔拉珠咖啡| 單品摩卡咖啡豆的特點| 盧旺達單品咖啡| 布隆迪咖啡風味| 哥斯達黎加咖啡黑蜜口感| 巴拿馬卡杜拉咖啡| 巴西喜拉多咖啡特點|

專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style)

更多推薦

更多資訊

關注我們

  1. 關於我們
  2. 商務合作
  3. 推薦計劃
  4. 投稿登錄