“拉花”是咖啡師的必備技能。在美國拉斯維加斯，一位技藝高超的咖啡師利用食品顏料，把拉花玩出了新高度。

      據報道，咖啡師 梅森·索爾茲伯裏把咖啡表層的奶泡當“畫布”，利用食用顏料，在上面創作出色彩斑斕的拉花“畫作”，讓顧客驚歎不已。他的拉花有的橡樹葉、有的像羽毛、有的像變化莫測的神祕宇宙，每每令人驚豔。

      儘管看上去花花綠綠，但梅森創作的彩色拉花咖啡飲用起來絕對安全，因爲顏料全都是食用級的。不過，這樣的一杯“超級豔麗”的咖啡喝下去，想必肚子裏一定是“五色雜陳”吧。

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