作者：未知 來源：咖啡豆: 咖啡莊園 > 2025-02-22 20:07:45
耶加雪菲咖啡是指產於埃塞俄比亞的耶加雪菲咖啡。耶加雪菲是當地一個小鎮的名字。海拔高度大約在1700~2100米。現在耶加雪菲咖啡成了埃塞俄比亞精品咖啡的代名詞。
咖啡豆口感系列
意大利咖啡
產地：主要由阿拉比卡種的豆，印度尼西亞咖啡豆爲主。
特性：香
--
強、甘
--
中、酸
--
弱、醇
--
中、苦
--
強。
由
100%Arabica
咖啡豆拼配而成，口感醇厚，有着迷人的花香
味及野莓的芬芳，好似塗着一層奶油巧克力一般可口怡人。
藍山咖啡
產地：藍山
海撥一千公尺以上的藍山山區，極品藍山（最高級品）
：在海拔
２２５６公尺的藍山而得名，栽種在８０～１５００公尺之斜
坡，級數分爲
NO.1
，
NO.
２，
NO.
３。特性：香
--
強、甘
--
強、
酸
--
弱、醇
--
強、苦
--
柔。
是牙買加最著名的咖啡，
咖啡中的極品。
酸、
甘、
香均勻而強烈，
略帶苦味，口感和諧芬芳，風味極佳，有持久的回味。
經典哥倫比亞咖啡
位於南美洲西北部的哥倫比亞，是世界上第二大咖啡生產國。
其出口的咖啡口感順滑平和，
異香撲鼻，
帶有水果的酸甜口味和
堅果的香味，風味奇佳巴西咖啡
(
南美
)
位於南美洲東部的巴西，
是世界上第一大咖啡生產國，佔世界總產量的
30%
左右。巴西咖
啡口感圓潤均衡，易爲大衆所接受的咖啡品種之一。
●
味道的特徵：溫和、酸苦適中、香味柔和。
●
最佳煎培度：中度煎培
咖啡豆口感系列
意大利咖啡
產地：主要由阿拉比卡種的豆，印度尼西亞咖啡豆爲主。
特性：香
--
強、甘
--
中、酸
--
弱、醇
--
中、苦
--
強。
由
100%Arabica
咖啡豆拼配而成，口感醇厚，有着迷人的花香
味及野莓的芬芳，好似塗着一層奶油巧克力一般可口怡人。
藍山咖啡
產地：藍山
海撥一千公尺以上的藍山山區，極品藍山（最高級品）
：在海拔
２２５６公尺的藍山而得名，栽種在８０～１５００公尺之斜
坡，級數分爲
NO.1
，
NO.
２，
NO.
３。特性：香
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強、甘
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強、
酸
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弱、醇
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強、苦
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柔。
是牙買加最著名的咖啡，
咖啡中的極品。
酸、
甘、
香均勻而強烈，
略帶苦味，口感和諧芬芳，風味極佳，有持久的回味。
經典哥倫比亞咖啡
位於南美洲西北部的哥倫比亞，是世界上第二大咖啡生產國。
其出口的咖啡口感順滑平和，
異香撲鼻，
帶有水果的酸甜口味和
堅果的香味，風味奇佳巴西咖啡
(
南美
)
位於南美洲東部的巴西，
是世界上第一大咖啡生產國，佔世界總產量的
30%
左右。巴西咖
啡口感圓潤均衡，易爲大衆所接受的咖啡品種之一。
●
味道的特徵：溫和、酸苦適中、香味柔和。
●
最佳煎培度：中度煎培
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2016-05-04 14:11:36 責任編輯：未知
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美洲產區
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