越南咖啡特點越南咖啡豆價格咖啡豆多少錢一斤

作者:未知 來源:手衝咖啡: 咖啡莊園 > 2024-11-15 22:49:13

越南咖啡產于越南,就好像茶對中國人的重要一樣,那是一種深入骨髓的滲透。世界上經常用來製作速溶咖啡和高檔咖啡摻混品的羅布斯塔咖啡豆,幾乎都是從越南出口的。越南是世界第二大咖啡出口國,已經超過了哥倫比亞,僅次於巴西。香味較濃,酸味較淡,口感細滑溼潤,香醇中微還點苦,芳香濃郁,提神醒腦,代表性產品是中原咖啡、摩氏咖啡、高地咖啡、西貢咖啡。
越南曾是法國殖民地,而咖啡則是在1860年左右,由法國耶穌會傳教士將帶到越南的。在將近150年的歷史裏,越南逐漸發展出自己特有的咖啡文化。 咖啡出口位居全世界第二位,不過多數以Robusta豆爲主。而越南人選擇的咖啡沖泡方式也十分特別——用越南壺滴濾。在歐美和日本都不太常見,但是在越 南,街頭巷尾,家家戶戶都可以見到尋常的越南人用越南壺慢慢的滴濾咖啡。
中原。越南有“中原咖啡,太原茶”的傳誦。
中原咖啡有咖啡粉和速溶咖啡兩種形態。
而G7是中原旗下旳速溶品牌,主打口味有卡布其諾。
但越南人喝得最多的還是用咖啡粉沖泡出來的咖啡。
另外還有一個品牌叫"VINA",即中文譯成“威拿咖啡”,同樣有咖啡粉和速溶裝。

2016-05-04 15:26:31 責任編輯:未知

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