肯尼亞--歐薩雅合作社--珍珠圓豆(PB) 肯尼亞種植

作者:未知 來源:咖啡豆: 咖啡莊園 > 2024-12-22 20:22:19

摘要: 肯尼亞582,646萬平方公里,地跨赤道,東與索馬里爲鄰,北與埃塞俄比亞、南蘇丹共和國接壤,西與烏干達交界,南與坦桑尼亞相連。東南瀕印度洋,海岸線長536公里。
 
 

 

 

 
 

   肯尼亞582,646萬平方公里,地跨赤道,東與索馬里爲鄰,北與埃塞俄比亞、南蘇丹共和國接壤,西與烏干達交界,南與坦桑尼亞相連。東南瀕印度洋,海岸線長536公里。

 

肯尼亞位於埃塞俄比亞和也門南部,距離這兩個世界著名的咖啡生產國僅數百公里之遙,但是肯尼亞種植咖啡的歷史卻遠遠不如這兩個國家,直到19世紀末,咖啡種子才由傳教士帶到這片土地上。

 
 
 
 
 
 

 

 
 
 
 

 

咖啡業內人士無不認爲肯尼亞咖啡是其最喜愛的產品之一,這是因爲肯尼亞咖啡包含了我們想從一杯好咖啡中得到的每一種感覺。它具有美妙絕倫、令人滿意的芳香,均衡可口的酸度,勻稱的顆粒和極佳的水果味。味道十分獨特,幾乎沒有類似的咖啡。肯尼亞咖啡的特色是鮮明的水果香。嘗試在咖啡中尋找這種風味,並留意它在口中的感覺。其中常見的水果香是柑橘。肯尼亞咖啡具有多層次感的口味和果汁的酸度,完美的柚子和葡萄酒的風味,醇度適中。肯尼亞咖啡借好萊塢電影《走出非洲》(OutofAfrica)的轟動而進一步揚名。

 
 
 
 
 

肯尼亞咖啡富有一種令人無法抗拒的芳香,雖然它喝着有些酸澀,但這正是肯尼亞咖啡的特點。純正的肯尼亞咖啡喝起來如一股清爽甜美的水果風味,有時喝起來像是黑醋栗或是黑莓的味道,而且是極佳的中等醇度,是許多咖啡老饕的最愛。肯尼亞咖啡帶有極佳的中等醇度,酥脆而清爽的口感,風味清新且最適合夏天做冰咖啡來飲用。品嚐這款咖啡時,如果搭配上柚子之類帶有酸度的水果,一定能給你最好的咖啡體驗。

咖啡雕刻的非洲時光
非洲留給人們最美好的東西就是讓我們學會了在任何時候、任何地方,都可以坐下來,安靜地品味一杯咖啡的醇香。
咖啡業內人士無不認爲肯尼亞咖啡是其最喜愛的咖啡之一,因爲肯尼亞咖啡包含了我們想從一杯好咖啡中得到的每一種感覺:具有美妙絕倫、令人滿意的芳香,均衡可口的酸度,均勻的顆粒和極佳的水果味。

咖啡是非洲生活的一部分,無論在最偏遠的東非大裂谷深處,還是在馬


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2016-05-04 17:03:13 責任編輯:未知

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