爪哇咖啡是印度尼西亞的代表性咖啡。

作者:未知 來源:咖啡豆: 咖啡莊園 > 2025-02-23 12:53:27

爪哇咖啡是印度尼西亞的代表性咖啡。大多數採用水洗方式處理的咖啡沒有土味和苦澀味。爪哇島和鄰近的蘇門答臘島共同生產咖啡,那裏有特別形態的農場。爪哇島咖啡農場形態的歷史可以追溯到荷蘭殖民地時代,包括具有悠久傳統的6個國營咖啡農場(GovernmentEstate)和民營咖啡農場。

印度尼西亞爪哇珍彼特 | Indonesia Java Jampit

爪哇咖啡是更加透明、更加清爽的印度尼西亞咖啡。爪哇咖啡與蘇門答臘咖啡不同,採用100%水洗式加工方法,該方法保留了印度尼西亞咖啡時尚的味道,並略帶酸味,減少了咖啡的刺激性味道。爪哇咖啡是最高品質的咖啡之一,屬於最初的品牌產品-摩卡爪哇。

香味特徵: Aroma | Flavor |Acidity | Sweetness | Body | Aftertaste Roasting Point: Light | Cinamon |Medium | High | City | Fullcity | French | Italian Variety : Typica ProcessingMethod : Washed Species : Arabica Aroma : nutty, low-acidity, Almond

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2016-05-05 14:27:39 責任編輯:未知

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