半自動式咖啡機的使用技巧意式半自動咖啡機

作者：未知 來源：手衝咖啡: 咖啡莊園 > 2024-06-03 05:09:03

按一下咖啡萃取鍵，將沖泡頭上的咖啡渣沖掉，並用一塊毛巾擦拭乾淨。
 
2．將沖泡手柄的濾網換成盲網，再加入約3克左右的咖啡機專用清洗藥粉。
 
3．再將放有清洗藥粉的沖泡手柄裝到沖泡頭上。
 
4．按住第五個鍵不放，再按第一個鍵，至兩個鍵指示燈亮起，然後鬆開手指，此時已進入清洗狀態。（分別有五個階段，咖啡機自動停止進入待機狀態）
 
5．清洗完畢後，卸下衝泡手柄，將其沖洗乾淨，然後按照第四步，重新再洗一次即可。（此次不要加藥粉）
 
注：半自動咖啡機左右兩邊沖泡頭，都是用同樣的方法清洗。
 
其次是濾網的清洗
 
1．用一個勺子的柄，頂住濾網的邊緣凹槽部分（不可用尖銳的器具），更換不同的角度往下撬，至濾網掉下來。（左右兩邊同樣的方法）
 
2．將濾網、密封圈、衝炮手柄放入乾淨的渣槽裏，加入30克咖啡機專用清洗藥粉，  接900毫升開水侵泡20分鐘，然後將其用清水沖洗乾淨。
 
3．將濾網、密封圈、衝炮手柄用清水洗乾淨後，放入乾淨的渣槽裏，接開水侵泡一個晚上，到第二天再安裝到沖泡頭上。
 
注：沖泡頭的安裝，將密封圈以有字的一面朝上，套到濾網上放平，然後再將其放到沖泡頭手柄濾網裏，最後將手柄平直的安裝到沖泡頭上即可。（不可傾斜，平直用力的往上頂，逆時針旋動手柄）
 
二．外部清潔
 
1．將濾水盤取下，先用清水沖洗乾淨，然後將其擦乾。（不可用尖銳的，或很硬的清洗用具清洗）
 
2．用一塊溼毛巾，將咖啡機外部整體的擦拭一遍，不可殘留污漬。（特別是沖泡頭後面的擋板部分。）再用一塊乾毛巾擦拭，至沒有水漬。
 
3．接兩杯熱水，將蒸汽杆噴嘴部分泡上即

2016-05-06 17:24:30 責任編輯：未知

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