咖啡拉花創意大賽最終對決 咖啡館搬回家

作者:未知 來源:咖啡豆: 咖啡新聞 > 咖啡資訊 > 2024-12-22 16:21:38

   
  “咖啡館,搬回家”咖啡拉花創意大賽決賽在哥倫比亞大使館內舉行,決賽現場共有六名來自全國各地的拉花精英同臺競技,創作出了“桃心”、“樹葉”、“天鵝”、“笑臉”等創意作品。總共決賽6個人,1等獎1個,2等獎兩個,3等獎三個。

   經過兩個小時的激烈角逐, 三號來自北京咖啡沙龍的選手紀方偉獲得冠軍,同時也獲得了免費遊哥倫比亞的機會,裴克、卞少龍獲得二等獎可以 悠享國內精品度假酒店 。咖啡拉花是在原始的卡布奇諾或拿鐵上做出的變化,可分爲兩種工藝,即:拉花和雕花。拉花就是將帶有奶泡的牛奶傾倒入濃縮咖啡中,使兩種泡沫混合形成獨特的圖案。然而雕花則顧名思義,就是用咖啡拉花針,用多餘的奶泡或用巧克力醬在咖啡表面上勾畫出更爲細膩的圖形。
  
   
  哥倫比亞駐華大使卡爾門薩·哈拉米略女士在活動現場表示,使館每個月都會舉辦“咖啡歡樂時光”活動,希望能夠邀請中國朋友來使館品嚐來自哥倫比亞的咖啡,瞭解咖啡文化,拉近彼此的距離。
  
     
(責任編輯:)

前街咖啡已可在Tmall選購,60種來自世界各地咖啡豆,新鮮烘焙 24H發貨。

 

Tmall link:https://qianjieshipin.tmall.com

或直接在淘寶搜尋 「前街旗艦店」

關注WECHAT公衆號,閱讀更多精品咖啡豆知識

2014-04-27 01:08:59 責任編輯:未知

單品咖啡

常見的咖啡產區

非洲產區

埃塞俄比亞咖啡- 耶加雪菲咖啡- 西達摩咖啡- (耶加雪菲水洗和日曬)-

肯尼亞咖啡- 盧旺達咖啡- 坦桑尼亞咖啡-

亞洲產區

曼特寧咖啡- 黃金曼特寧- 雲南小粒咖啡-

美洲產區

哥倫比亞咖啡- 巴西咖啡-

中美洲產區

危地馬拉咖啡- 哥斯達黎加咖啡- 巴拿馬咖啡- 翡翠莊園紅標- 藍山咖啡-

本站推薦: 卡蒂姆咖啡豆| 季風馬拉巴咖啡| 牙買加咖啡| 西達摩花魁| 耶加雪啡咖啡| 埃塞俄比亞咖啡| 耶加雪菲咖啡| 巴西黃波旁咖啡| 巴拿馬水洗花蝴蝶| 尼加拉瓜馬拉卡杜拉咖啡豆| 羅布斯塔咖啡豆特點| 阿拉比卡咖啡豆的特點| 巴西摩吉安納咖啡| 巴西咖啡豆風味特點| 烏干達咖啡豆風味| 西達摩咖啡豆特點| 後谷咖啡雲南小粒咖啡| 埃塞俄比亞紅櫻桃咖啡| 哥斯達黎加塔拉珠咖啡| 單品摩卡咖啡豆的特點| 盧旺達單品咖啡| 布隆迪咖啡風味| 哥斯達黎加咖啡黑蜜口感| 巴拿馬卡杜拉咖啡| 巴西喜拉多咖啡特點|

專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style)

更多推薦

更多資訊

關注我們

  1. 關於我們
  2. 商務合作
  3. 推薦計劃
  4. 投稿登錄