懷強斯高原（Fraijanes Plateau®）：

懷強斯高原（Fraijanes Plateau®）該地區爲火山土質，海拔高，雨量充足，溼度變化大。危地馬拉最劇烈活動的火山Pacaya帶來的火山灰爲該地區的土壤提供重要的礦物質。乾季陽光充足，儘管早晨的雲霧、露水大，但消散很快。因此，該地區的咖啡百分之百全日曬加工。

懷強斯高原咖啡杯測特徵（Fraijanes Plateau® cup profile）

酸度明亮、一致，香氣足，醇厚度細膩。

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