獨特的咖啡從種子到杯子都要精心挑選

作者:中國咖啡交易網 來源:手衝咖啡: 咖啡知識 > 2024-11-15 14:07:13

  作爲全球濃縮咖啡的領袖,星巴克對咖啡豆的要求非常高。星巴克只選用高海拔地區的頂尖的優質阿拉比卡咖啡豆,因爲高海拔地區巨大的晝夜溫差造就了咖啡豆的密度,而正是密度決定着咖啡豆的風味。此外,對於咖啡豆的分類和篩選,星巴克也有着極高的標準。正是這些嚴格的標準,決定了星巴克咖啡的高度,也從一開始就爲獨一無二的星巴克體驗奠定了堅實的基礎。

  獨特的星巴克體驗離不開高品質的咖啡豆。從一顆顆看似樸實無華的紅色咖啡果實,到精心挑選、烘焙後的咖啡豆,再到被送入星巴克門店,由熱情專業的星級咖啡師,根據顧客的個性化需求,精心調製成一杯杯香濃純正的星巴克咖啡,從而成就一次又一次無與倫比的星巴克體驗。在此期間,每一顆咖啡豆都要經過34雙手、4634英里的傳遞。

  埃塞俄比亞咖啡正是這樣一款由星巴克精心挑選和呈現的高品質咖啡豆。這個新年,將這款具有特別意義的咖啡豆帶回家,在親朋好友團聚時煮上一壺埃塞俄比亞咖啡,用這樣的方式招待客人,在嫋嫋的咖啡香味中促膝交談,細細品味咖啡誕生地的神祕,呼吸來自咖啡誕生地的氣息,耳邊好像迴響起“Buna-Buna Tetu”的聲音。

2014-07-08 12:07:18 責任編輯:中國咖啡交易網

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