野田琺琅 月兔印 1.2L 粉絲衆多的手衝壺

作者:未知 來源:咖啡豆: 咖啡用品 > 單品咖啡衝煮器具 > 2024-12-25 09:39:33

野田琺琅 月兔印 1.2L
http://dongxi.douban.com/show/3716847/
放在家裏用的一款壺,0.7L版本的250就能買到了,建議代購,能便宜70-80元……粉絲衆多的一款,中秋那天收到的,底下居然還真有個六邊形的月兔印,可愛得不要不要的,整個人都bling-bling起來了!說實話我覺得1.2L的實用一些,但是0.7L的感覺勻稱一點。

優點:
1)顯然的,質感十足,全壺封釉,顏色一應俱全,顏控嚴重福利(據說紅色的容易出現封釉瑕疵);
2)出水很直、很柔,非常有利於均勻萃取;
3)控水比較容易,細水尚可,中粗水的表現要好於Kalita(的全系列)。

缺點:
1)下水太柔,穿透粉層的衝擊力不足,不是那麼容易翻攪起來(對於典型美式衝法),一不小心會稍微萃取不足;
2)手柄比較燙,還在可以接受範圍內,如果有美式衝法需求最好纏個啥用= =
3)你捨得拿它在電磁爐上加熱麼……


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2016-05-10 14:50:47 責任編輯:未知

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