精品咖啡咖啡豆做法巴拿馬產區巴魯火山

作者:未知 來源:咖啡豆: 咖啡莊園 > 2024-12-22 21:09:37

  高地種植的咖啡絕對優質,唯種植園咖啡還沒有上市。 
 
晾曬中的巴拿馬咖啡豆
晾曬中的巴拿馬咖啡豆
 
       巴拿馬(Panama)咖啡很柔滑、重量輕而且酸味均衡,其優質咖啡豆風味純正、極富特色。每年出口的第一批咖啡在11月份啓運,幾乎全部優質咖啡豆都運往法國和芬蘭。 
       上等的咖啡種植在該國北部,即靠近哥斯達黎加、臨近太平洋一帶。奇裏基(Chiriqui)省博克特(Boquet)區生產的咖啡很有名,其他地區則有大衛(David)區,瑞馬西門圖(Remacimeinto)區、布加巴(Bugaba)區和託萊(Tole)區。 
      被品評家們認可的博爾坎巴魯咖啡(Café Volcan Baru)勢頭看好,該咖啡品質特佳,1994年的產量達2000袋,佔全國總產量的1%

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2016-05-12 16:03:41 責任編輯:未知

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