精品咖啡咖啡豆做法巴拿馬產區巴魯火山

作者：未知 來源：手衝咖啡: 咖啡莊園 > 2024-11-21 18:52:30

  高地種植的咖啡絕對優質，唯種植園咖啡還沒有上市。 
 
晾曬中的巴拿馬咖啡豆
晾曬中的巴拿馬咖啡豆
 
       巴拿馬（Panama）咖啡很柔滑、重量輕而且酸味均衡，其優質咖啡豆風味純正、極富特色。每年出口的第一批咖啡在11月份啓運，幾乎全部優質咖啡豆都運往法國和芬蘭。 
       上等的咖啡種植在該國北部，即靠近哥斯達黎加、臨近太平洋一帶。奇裏基（Chiriqui）省博克特（Boquet）區生產的咖啡很有名，其他地區則有大衛（David）區，瑞馬西門圖（Remacimeinto）區、布加巴（Bugaba）區和託萊（Tole）區。 
      被品評家們認可的博爾坎巴魯咖啡（Café Volcan Baru）勢頭看好，該咖啡品質特佳，1994年的產量達2000袋，佔全國總產量的1％

2016-05-12 16:03:41 責任編輯：未知

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