中新網漳州11月11日電 (劉永明)爲期3天的2011(南靖)南坑咖啡文化交流會11日下午在福建南靖揭幕，兩岸農會、咖啡業界人士齊聚此間參觀咖啡文化展示館、咖啡加工廠，感受咖啡文化和經濟效益。

南靖咖啡產業由臺商引進。2006年，臺商黃文廣從臺灣雲林縣古坑鄉移植阿拉比卡咖啡苗到該縣南坑鎮試種，發現品質不亞於古坑咖啡。2008年7月，福建土樓“申遺”成功後，土樓遊客與日俱增，旅遊產業日益火熱。黃先生意識到在南靖創辦一處以咖啡文化爲主題的休閒旅遊景點，會有很大的發展空間。

當年年底，黃文廣向當地政府提出投資創辦咖啡種植園的設想，獲得大力支持。2008年底，他投資500萬美元，在南坑鎮創建漳州天綠(南坑)咖啡示範基地，目前已建成福建省首個百畝咖啡觀光園和首個咖啡種植示範基地，帶動當地農民種植咖啡300畝，併成功註冊了“南坑咖啡”商標。

目前，咖啡觀光園一天的客流量達600人次，咖啡豆供不應求，僅靠咖啡豆年收入就有80萬元人民幣;而且正在培育50萬株的咖啡苗，準備明年提供給當地農民種植。

黃文廣說，考慮到咖啡種植收成的週期比較長，一般要3年以上，他們將優先免費向當地農民提供育苗，等農民收成售賣咖啡後再扣除育苗成本。接下來，他將優先考慮擴大並規範種植咖啡，打造“南坑咖啡”品牌。

在黃文廣的帶動下，南坑村村民張仁財成爲當地種植咖啡的農戶之一。以前，他在當地專門種植香蕉，2009年香蕉虧損後才兼種咖啡;如今，1畝多的咖啡長勢良好，預計明年就有收成。

張仁財說，參與咖啡種植後，當地政府和臺商都會組織他們參加咖啡種植技術培訓，“目前還在持續”。

爲發展壯大咖啡產業，在黃文廣的牽線下，南坑鎮積極與臺灣古坑、東山等咖啡之鄉進行對接。2009年，南坑鎮與雲林縣古坑鄉簽訂了農業合作協議，引進臺灣古坑咖啡良種及種植技術。之後，南坑鎮又與臺南東山區進行對接，雙方商議開展咖啡產業的深度合作與交流。南靖咖啡產業現已納入海峽兩岸(福建南靖)現代農業合作園區發展規劃之中。

黃文廣介紹，此次當地舉辦2011(南靖)南坑咖啡文化交流會的目的，除了推漲人氣，也有助於當地咖啡文化的積澱。希望隨着咖啡文化交流會的舉辦，客人的往來，讓南坑的咖啡多一份人文氣息。

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