20世紀早期咖啡從肯尼亞和坦桑尼亞引入贊比亞(Zambia)。

贊比亞的咖啡產地：

贊比亞咖啡主要種植在北部的卡薩馬(Kasama)地區和臨近首都盧薩卡(Lusaka)附近的納孔德(Nakonde)和伊索卡(Isoka)地區。現在也出產巨形咖啡豆和豆形漿果咖啡豆。

贊比亞咖啡的特色：

贊比亞咖啡儘管味道略淡，但風味與肯尼亞咖啡相似。

風味：濃郁，適於混合咖啡飲品

建議烘烤方法：深度烘烤，適於衝調蒸餾咖啡

★★：良好

贊比亞咖啡的市場：

高品質的贊比亞咖啡呈越來越好的趨勢。價格與肯尼亞咖啡完全相同。

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